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米粉中营养成分
怎样设计试验检验米粉中的各种?
作者:茹梦05-11-26 12:16回复此贴
1楼
取少量米粉溶液于几支不同试管,往一支滴进碘溶液,变篮,证明有淀粉。往另一个滴进浓硝酸,变黄,证明有蛋白质。
作者:曾老师(481020)05-11-27 14:24回复此贴
2楼
高2生物书中实验3
双缩尿变色则有蛋白质
作者:WISDOM06-12-25 13:26回复此贴
3楼
怎么搞的啊,这样的题也能问的???
作者:陈老师(370874)06-12-26 09:25回复此贴
4楼
加苏丹3如果变红则有还原糖
加绯淋试剂变色则有脂肪
作者:WISDOM06-12-26 19:31回复此贴
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